KAMAKURA ROJIURA KITCHEN

鎌倉駅近くの路地裏の
小さなキッチンで開いている、
季節の料理とお菓子の教室です。

おうちで作る日々のご飯を、旬の食材を活かしたシンプルな調理法だけどポイントは丁寧に、そして楽しく作る、ROJIURA KITCHENはそんなお料理教室です。

動画やレシピ本ではわかりにくいちょっとしたコツ、盛り付けが楽しくなる器、お気に入りの調味料や食材などの話を交えて楽しく作業したいと思っています。

おうちでも作りやすいレシピを心がけております。

教室が初めての方やお料理が苦手な方も気軽にご参加ください。

教室カレンダー

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8月の料理教室献立

スパイスの使い方

・お家で作れるナン

・インドカレー(バターチキンカレー予定)

・タンドリーチキン

・鎌倉野菜とライタドレッシング

・アチャール(インド風ピクルス)

・ラッシー又はチャイ

詳しくはインスタグラム、HPに載せて行く予定です

食材調達の都合などで内容変更させていただく場合がございます、ご了承下さい

日程:8/18(木)8/20(土)8/21(日)8/24(水)8/25(木) 26(金)28(日)29(月)

時間:11時〜14時(終了時間は前後することがあります) 

場所:ROJIURA KITCHEN

料金:6,000円+tax

*第一希望、第二希望日などいただけると助かります

*上記日程以外にご希望があればお知らせ下さい

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