KAMAKURA ROJIURA KITCHEN

鎌倉駅近くの路地裏の 小さなキッチンで開いている、 季節の料理とお菓子の教室です。

おうちで作る日々のご飯を、旬の食材を活かしたシンプルな調理法だけど少しのポイントで美味しく、そして楽しく作る、ROJIURA KITCHENはそんなお料理教室です。 動画やレシピ本ではわかりにくいちょっとしたコツ、盛り付けが楽しくなる器、お気に入りの調味料や食材などの話を交えて楽しく作業したいと思っています。 おうちでも作りやすいレシピを心がけております。教室が初めての方やお料理が苦手な方も気軽にご参加ください。


*:.。.。.:*☆師走(12月)のお料理教室*:.。.。.:*☆

師走(12月)のお料理教室

基本のおせち料理 (通常教室)

下記から6、7品位
■田作り
■黒豆
■松前漬け
■伊達巻
■昆布巻き
■飾り切りかまぼこ
■炒り鶏
■栗きんとん
■エビの艶煮
■お雑煮 

日程: 12/14(水)、15(木)、18(日)、20(火)

時間:11時〜14:30(前後致します)

場所:ROJIURA KITCHEN(鎌倉駅徒歩3分)

料金:6,000円+tax

*材料調達の都合などで一部メニューは変更の場合がございます
*一部事前にお作りさせていただくものがあります


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*可能な方は第2第3希望日を記入いただけると助かります
*上記日程以外もお気軽にご相談下さい


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持ち帰りおせち料理教室(木製2段お重箱込み)

○2,3人分です。4,5人分ご希望の方はご相談下さい
○完成品のお持ち帰りのみも承ります
○お重箱お持ち込みの方は品数を増やすか増量しますので事前にお知らせ下さい

日程:12/31(土)
時間:11時〜14時30分(終了時間は前後することがあります)

料金:20,000円+tax(容器代込み)

黒豆・田作り・数の子(松前漬け)
伊達巻
昆布巻き
お煮しめ又は炒り鶏
栗きんとん
金柑蜜煮
松風焼き
柚子釜なます
鴨のロースト

など

*材料調達の都合などで一部メニューは変更の場合がございます
*事前にお作りさせていただくものがあります

お名前
電話番号
住所
お申込み人数、全員のお名前
重箱持ち込みの有無
 
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*マスク着用と入口での手の消毒等ご協力お願い致します


皆お申し込みお待ちしております
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