KAMAKURA ROJIURA KITCHEN

鎌倉駅近くの路地裏の
小さなキッチンで開いている、
季節の料理とお菓子の教室です。

おうちで作る日々のご飯を、旬の食材を活かしたシンプルな調理法だけどポイントは丁寧に、そして楽しく作る、ROJIURA KITCHENはそんなお料理教室です。

動画やレシピ本ではわかりにくいちょっとしたコツ、盛り付けが楽しくなる器、お気に入りの調味料や食材などの話を交えて楽しく作業したいと思っています。

おうちでも作りやすいレシピを心がけております。

教室が初めての方やお料理が苦手な方も気軽にご参加ください。
教室カレンダー


. .。.☆*:.。3月の料理教室。.:*☆.。.

①春野菜たっぶりの和食献立
■あさりと春野菜のさっと煮
■玉味噌とぬた(ほたるいか、わけぎ、うど)
■春野菜と高野豆腐の揚げもの
■春野菜と土鍋ご飯
■うどのきんぴら
■抹茶のテリーヌ

日程:3/5(金)3/6(土)7(日)8(月)9(火)17(水)
時間:11時〜14時半(終了時間は前後します)
場所:ROJIURA KITCHEN(鎌倉駅西口徒歩3分)
料金:5,500円

*上記日程以外もお気軽にご相談下さい
*可能な方は第2第3希望日を記入いただけると助かります
*換気を定期的に行いますので、暖かい服装でお越し下さい
*マスクの着用と入口での消毒にご協力お願い致します

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皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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