KAMAKURA ROJIURA KITCHEN at 納屋

旬の果実や和素材を用いた、優しい甘味のお菓子と、
手仕事の器を販売しています。

鎌倉駅近くの路地裏の
小さなキッチンで開いている、
季節の料理とお菓子の教室です。

おうちで作る日々のご飯を、旬の食材を活かしたシンプルな調理法だけど少しのポイントで美味しく、そして楽しく作る、ROJIURA KITCHENはそんなお料理教室です。
動画やレシピ本ではわかりにくいちょっとしたコツ、盛り付けが楽しくなる器、お気に入りの調味料や食材などの話を交えて楽しく作業したいと思っています。
おうちでも作りやすいレシピを心がけております。教室が初めての方やお料理が苦手な方も気軽にご参加ください。